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红酒意大利肉酱蝴蝶面
用料
意大利面 适量 洋葱 1个 猪肉馅 适量 
红酒  适量 西红柿 1个 蒜 适量 
生抽 适量 番茄酱 适量 黑胡椒 适量 
玉米油 适量 
做法
1 锅里放水,水开后放入意大利蝴蝶面煮到八分熟时放入适量的玉米油,少许的盐防止意大利面粘连,煮熟后盛入盘中待用
2 蒜切成末,洋葱切成末待用
3 西红柿用开水烫过,去皮切成丁待用
4 炒锅放入玉米油烧至六成热时,放入蒜末和洋葱末,爆出香味后放入猪肉馅翻炒,肉酱变色后放入红酒少许、生抽少许翻炒后,放入切好的西红柿丁翻炒,等西红柿丁变软后放入蕃茄酱翻炒,出锅前放味好美的黑胡椒粒即可
5 把红酒肉酱放到盛有蝴蝶面的盘中,开吃了
功效
抗衰老,消食,防癌,降糖,降压,强身健体

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