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麻婆豆腐

用料

做法

1	豆腐切成约1.5厘米的小块
2	清水中放适量盐，放入切块的豆腐浸泡二十分钟；捞出来沥干水备用
3	牛肉剁成牛肉末，蒜切蒜蓉，葱切成葱花，生粉加适量清水兑成水淀粉
4	锅热油，烧至六成热，放入牛肉末炒散；放入豆瓣酱和蒜蓉一同翻炒均匀
5	放入少许豆豉和酱油继续翻炒均匀；倒入适量高汤，加盐调味，煮开
6	倒入豆腐块，用锅铲轻轻翻炒几下，让豆腐均匀地裹上酱汁
7	盖上锅盖焖煮三分钟，倒入水淀粉，再煮一分钟左右，煮的时候注意不停地转动一下锅子
8	出锅后趁热撒上花椒面和葱花即可

功效

抗衰老,健脑,补血,防癌,软化血管,补钙

浙江省嵊州市嵊州大道南1898号

全国服务热线：400-158-1199

dosms@zgdosms.com

姓名：

陈飞

电话：

负责区域：

浙江省

具体介绍：

浙江省浙江省浙江省浙江省浙江省浙江省浙江省浙江省浙江省浙江省浙江省浙江省浙江省