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上汤娃娃菜

用料

娃娃菜	2个	皮蛋	1个	蒜	2瓣
浓汤宝	1个	盐	适量

做法

1	娃娃菜洗净，切成六瓣；皮蛋剥皮，切成小块；蒜切成片
2	锅里放水，烧开，放入娃娃菜，焯一下，捞出
3	炒锅置火上，放入油，烧至5成热，放入蒜片爆香
4	放入皮蛋翻炒，倒入小半碗水
5	放入一个浓汤宝，把浓汤宝融化
6	放入焯好的娃娃菜，大火烧开，烧煮片刻即可出锅

功效

消食,开胃,防癌,强身健体

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