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银杏酱丁

用料

鸡胸肉	50克	胡萝卜	1根	土豆	1个
银杏	5粒	青豆	50克	黄豆酱	适量
生粉	适量	食用油	适量	料酒	适量
辣椒酱	适量	香油	适量

做法

1	土豆去皮切丁后用水冲一下，鸡胸肉和胡萝卜也切丁
2	在鸡丁里放入一勺生粉，一勺料酒，搅拌均匀放置15分钟
3	热锅冷油，加入胡萝卜丁和土豆丁翻炒2分钟左右
4	加入一勺黄豆酱
5	加入一勺韩式辣椒酱，翻炒几下
6	加入半碗水，煮开
7	加入鸡丁，调味，收汁，淋上香油即可出锅

功效

温中益气,补虚健胃,活血通络,强身健体,调经止带

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