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奶酪焗虾
用料
鲜虾 8只 奶酪 30克 黄油 10克 
土豆 100克 盐 适量 黑胡椒粉 适量 
牛奶 适量 
做法
1 土豆洗净去皮,切成大片
2 入蒸锅,蒸至土豆软糯
3 趁热加入黄油盐黑胡椒搅拌均匀
4 加入牛奶搅拌均匀,用勺子碾成糊状成土豆泥
5 将虾洗净去掉须脚、虾剑
6 用刀从虾的背部将虾肉切开,取出虾线
7 逐个放入铺好锡纸的烤盘中
8 在虾肉上撒少许盐,腌制10分钟
9 将拌好的土豆泥填在虾背上
10 在土豆泥上撒上奶酪
11 烤箱预热200度、中层、烘烤10分钟即可
功效
补肾壮阳,防癌,健胃补气,强身健体

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