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糖醋鳝鱼

用料

做法

1	黄鳝杀洗干净沥干，黄鳝杀洗干净沥干
2	鸡蛋打散慢慢加入适量面粉拌匀
3	将腌制过的黄鳝沥下水，再放入面浆里浸一下，再放入面包糠滚上一层
4	锅里油烧至五六成热，放入处理好的鳝鱼小火炸至起壳
5	再复炸一次捞出装盘，锅里加水、料酒、白糖、香醋、老抽、水淀粉兑成糖醋汁
6	锅里加水、料酒、白糖、香醋、老抽、水淀粉兑成糖醋汁
7	浇在鳝鱼上面即成

功效

明目,解毒,通脉络,除风湿,强身健体

浙江省嵊州市嵊州大道南1898号

全国服务热线：400-158-1199

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姓名：

陈飞

电话：

负责区域：

浙江省

具体介绍：

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