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鲍贝焖排骨

用料

肋排	500克	胡萝卜	1根	大蒜	5瓣
姜	2片	花菇	5朵	鲍贝	1罐
生抽	3汤匙	蚝油	3汤匙	红烧汁	1汤匙
生粉	1汤匙	水	2汤匙

做法

1	排骨焯水洗净，鲍贝取出用水冲洗备用
2	锅里放入1汤匙油加热后放入姜和大蒜煸香，然后倒入排骨炒5分钟即可放入瓦煲里
3	放入适量的水，水要没过排骨，继续放入蚝油-生抽-红烧汁
4	大火烧开后放入花菇转小火焖45分钟，45分钟后倒入胡萝卜焖15分钟
5	胡萝卜焖15分钟后取一块吃吃看是否软了，也不需要太软，然后放入鲍贝焖15分钟，最后勾薄芡就可以了

功效

滋阴润燥,益精补血,强身健体

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