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醋泡黑豆

用料

黑豆

适量

陈醋

适量

做法

1	黑豆洗干净放入干锅中炒熟
2	炒到豆子裂开花
3	找一个可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中
4	倒入醋，醋的量一定要没过黑豆，因为醋泡一段时间会发胀
5	密封好罐子；一个星期后打开罐子，黑豆都已经泡胀了，这个时候就可以吃了

功效

养肾,明目

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陈飞

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