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果仁菠菜
用料
菠菜 250克 花生米 50克 杏仁 50克 
蒜末 适量 盐 适量 糖 适量 
香油 适量 生抽 适量 醋 适量 
做法
1 菠菜去根洗净,放入开水锅里焯2分钟,捞出投入凉水中,过凉,捞出沥干水分,切成寸段
2 花生米放入空气炸锅里炸熟
3 蒜末、盐、白糖放入碗中,调入生抽、醋、香油,搅拌均匀成调味汁
4 把调味汁倒入盛有菠菜、花生仁、杏仁的碗中,搅拌均匀即可
功效
美容,抗衰老,通便排毒,促发育,增强抵抗力,降低中风

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